alimentos beneficiosos salud dental

Alimentos Beneficiosos para la Salud Dental

Como bien sabéis, mantener una buena salud dental exige una serie de cuidados y de hábitos saludables. En otras ocasiones, ya os hemos hablado de la importancia de cepillarse correctamente los dientes, ¡pero hay otros aspectos que también son fundamentales!

Hay ciertos hábitos que seguro que has visto, en repetidas ocasiones. Por ejemplo, el tabaquismo no solo es negativo para la salud, en general, también lo es para la boca, ¿y qué decir de la alimentación? Pues sí, la ingesta o no de según qué alimentos puede resultar beneficiosos para nuestra salud dental, al igual que la ingesta de bebidas azucaradas o los dulces están claramente contraindicados.

Precisamente, en este artículo os queremos hablar sobre aquellos alimentos que nos pueden resultar importantes para mantener una buena salud dental y que nos pueden ayudar para prevenir patologías futuras.

Recuerda que, en nuestra clínica, tenemos una amplia experiencia en tratamientos odontológicos preventivos, ¡consúltanos!

Alimentos que mantienen una Buena Salud Dental

Ahora, vamos a ver algunos de los alimentos que son realmente beneficiosos para poder tener una buena salud dental, así como las diferentes razones que se encuentran, detrás de cada uno de estos alimentos.

Frutas y Verduras recomendadas para la Salud Dental

Dentro de las frutas y verduras, hay alimentos que es mejor evitar, mientras que hay otros que son muy recomendables. En este apartado, podemos hablar de tres alimentos, en concreto, como son la manzana, el apio y la zanahoria.

La razón, detrás de estos alimentos, es que ayudan a barrer lo restos de alimentos y la placa bacteriana acumulada en los dientes. Es decir, ejercen de “barrido” de la placa, como si de un cepillo de dientes se tratara. Esto es fundamental, entre otras cuestiones, para que las encías no se inflamen y así evitar enfermedades, como la gingivitis.

Leche y Derivados Lácteos

Otro de los aspectos más importantes, para la salud dental, reside en su resistencia. Tener unos dientes fuertes es fundamental. ¿Y qué hace que los dientes estén más fuertes? ¡Efectivamente, el calcio! Gracias al aporte del calcio, los dientes se desgastan menos, con el paso del tiempo, y ayudan en el proceso de reparación del esmalte.

El calcio proveniente de la leche y de otros productos lácteos constituyen la mejor fuente de calcio que podemos obtener. De la misma forma, los lácteos, como los yogures, tienen caseína y fosfatos, que son fundamentales para la remineralización de los dientes.

Alimentos Ricos en Fibra

La fibra no solo es importante para el tránsito intestinal, también lo puede ser para la salud dental. En este sentido, los alimentos ricos en fibra exigen una mayor masticación, ¿y qué tiene que ver la masticación? Este proceso hace que nuestra boca salive con mayor frecuencia.

Al salivar, se reduce notablemente la acumulación de placa bacteriana, la causante de muchas patologías bucales. ¿Y qué alimentos, ricos en fibra, están recomendados? Los cereales integrales, además de las legumbres, están altamente recomendados.

Alimentos incoloros

Los alimentos con colorantes pueden ser nocivos para los dientes, ya que los pueden decolorar. Por eso, no está recomendado abusar de ellos. Por el contrario, aquellos alimentos que no tienen color, son ideales para conseguir mantener una dentadura más blanca y reluciente.

Algunos alimentos de este tipo son las carnes y pescados blancos, realizados a la plancha y sin salsa. De la misma forma, uno de los alimentos incoloros, por excelencia, es el arroz blanco.

Hidratación

Parte fundamental de la alimentación es mantenerse hidratado, como bien sabéis. El agua es nuestro mayor aliado. Es más, la mayor parte de nuestro cuerpo está constituido por agua y la recomendación diaria de ingesta es de 1,5 a 2 litros.

Pues bien, la hidratación también es importante para la salud dental. No en vano, cuando no estamos bien hidratados, nuestro cuerpo, inteligentemente, tiende a ahorrar este recurso, también a la hora de salivar. Tal y como hemos explicado anteriormente, tener una elevada capacidad de salivación es muy importante, de cara a evitar la acumulación de placa bacteriana.

Chicles sin azúcar

¡Ay, el azúcar! El azúcar es uno de los mayores problemas que podemos encontrar, dentro de la alimentación, ya que es la causante de las caries. Es necesario, por ello, evitar este tipo de alimentos.

Los chicles siempre han sido uno de los mayores problemas, por su cantidad de azúcar. Ahora bien, desde hace años, existe una mayor tendencia en el consumo de chicles sin azúcar, ¡y se trata de una excelente elección para nuestros dientes! No solo evitas el temido azúcar en la boca, sino que la masticación de chicle fomenta la salivación.

Frutos Secos

Es curioso el caso de los frutos secos. Hace ya muchos años, se creía que eran perjudiciales para la salud dental, ¡y es todo lo contrario! El secreto de los frutos secos está en dos cuestiones.

Por un lado, su fibra hace que haya que masticar con mayor ahínco, mejorando la salivación. Por otro lado, los frutos secos tienen componentes antimicrobianos, por lo que protegen la boca ante las bacterias. Recuerda, eso sí, que los frutos secos tienen muchas trazas y que hay que eliminarlas, mediante el cepillado.

Tal y como puedes observar, todos estos alimentos van, además, perfectamente relacionados con unos buena dieta. Ahí reside una de las cuestiones más importantes. ¡Lo bueno para el cuerpo, suele ser bueno para tus dientes!

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